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[칵테일] 맨해튼(Manhattan)

<레시피>라이위스키 or 버번위스키,캐네디언위스키(캐네디언클럽6년) 40ml스위트베르뭇(진자노 로소) 20ml앙고스투라 비터스 1dash말라스키노 체리 1개----------------------------------------------기법 : 스터(재료들을 믹싱글라스에서 얼음과 함께 저어준 후, 차게 해둔 글라스에 따라줍니다. 그리고, 칵...

[칵테일] 올드닉(Old Nick)

<레시피>위스키(잭다니엘블랙) 30ml드람뷔 15ml오렌지큐라소(그랑마르니에) 1tsp (=3.7ml) (예전에 5ml로 알고 그렇게 적었던 적이 있습니다만, 추후 수정한 후에 이 사족을 지우도록 하겠습니다.)오렌지쥬스(델몬트 오렌지쥬스100) 10ml레몬쥬스(레이지 레몬쥬스) 1tsp----------------------...

[칵테일] 위스키 플로트(Whisky Float) , 위스키&워터(Whisky&Water)

위스키 플로트얼음 넣은 컵에다, 생수에 위스키 적량을 살면시 띄워주기만 하는 간단한 칵테일!!(사진에선 위스키 45ml, 물=135ml입니다.)물의 양에 따라 느낌도 많이 틀려지겠죠...^^저것을 살짝 저어주면 이름이 바뀌어,위스키&워터가 됩니다.(바텐더 1권에 보니, 물보다 비중이 낮은 위스키를 섞어주려면 밑에서 살짝 들어올려주면서 섞으라더군요.그런데...
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