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2012서울국제주류박람회 (2012.5.3~5.5)

올해도 갈 예정입니다!!기대중~홈페이지 -> www.swsexpo.comps.초청장 받으려고 이러는거지만..(퍽!!) 원래 돈주고라도 갈 생각이어서 사전신청도 해놨었더랬죠..ㅎㅎ아무튼, 국내에서 개최되는 술 관련하여 볼만한 몇 안되는 박람회니까요... 게다가 정기적으로 하는 것 중에선 아마도 거의 독보적...

[칵테일] 데드아이 딕스 레드아이(Dead eye Dick's Red eye)

맥주 (카스FRESH) 120ml토마토쥬스(가야 토마토농장) 90ml달걀 1개-----------------------------------기법: 빌드(우선 달걀을 까고 토마토쥬스를 넣어 휘저어줍니다. 그리고, 얼음을 넣고, 차가운 맥주를 채워줍니다.)도수: 맥주 4.5도*(4/9) + 토마토쥬스 0도 + 달걀 0도 = 약 2도(계산의 용이함을 위해 달...

[칵테일] 맥주칵테일 2종...파나셰, 레드아이

사실 칵테일에 흥미를 가진건 얼마 안됐지만, 음료건 음식이건 개밥섞듯 섞어먹는 버릇은 어려서부터 알아줬죠..--;꼭 패스트푸드점에서 뭘 먹어도 꼭 콜라 사이다 섞는건 기본이요, 환타포도맛과 오렌지맛까지도 4~5종류씩 섞어먹어주곤 했는데, 넓게 보면 그런 것들도 다 칵테일에 포함되는 것이죠..^^칵테일이라고 꼭 비싼 양주들을 이용한 것만 있는 건 아닙니다...
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