[칵테일] 트로피칼 퍼지네이블(Tropical Fuzzy Navel) 먹거리,요리


<레시피>
피치리큐르(피치트리) 1oz (약 30ml)
망고리큐르(망고얀) 1oz (약 30ml)
오렌지쥬스(델몬트 프리미엄) 5oz (약 150ml)

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기법 : 빌드(글라스에 얼음을 넣고, 재료들을 넣은 뒤 잘 저어줍니다.)
도수 : 피치리큐르(20도*1/7) + 망고리큐르(20도*1/7) + 오렌지쥬스 0도 = 약 5.7도

저번 일본 갔을 때 사온 리큐르 중 하나인 망고얀을 사용한 칵테일을 만들어 보았습니다.
망고얀은 럼을 베이스로 한 리큐르로, 진한 망고향에 바닐라의 향기를 더한 프랑스산 리큐르입니다.
오렌지쥬스나 소다수와도 꽤 상성이 좋은데, 병에도 1:4로 섞는 레시피가 적혀 있습니다.
(각각 망고얀오렌지, 망고얀소다)

사실 이 칵테일은,
수입원인 산토리(영어로는 SUNTORY지만...)에서 소개한 레시피는 록글라스에 15:15:90(ml)였습니다만,
제 임의로 1:1:6이 아닌 1:1:5로 하여 롱드링크 형태로 만들어 먹었습니다...^^;
(물론 퍼지네이블과 마찬가지로 오렌지 쥬스는 꼭 잴 필요 없이 적량을 넣어줘도 되겠습니다~)

(피치트리와 오렌지쥬스를 섞기만 하면 되는)간단한 레시피에 맛까지 훌륭해, 많은 사람들에게 사랑받는 퍼지네이블을 사알~짝 남국풍으로 어레인지한 칵테일이랄까요?^^
당연하지만, 망고맛이 납니다..ㅎㅎ 소량만으로도 충분히 맛을 느끼게 합니다만, 오렌지쥬스나 피치트리도 자신의 맛을 잘 드러내면서 적절하게 균형을 잡고 있습니다.
뭐, 결론은 프루티하고 상큼한 여성취향 칵테일이라 할 수 있겠습니다..^^
(라고 하지만, 남자인 난 왜 그런게 좋을까~ㅎㅎ)


ps.접사용 카메라 하나 사고 싶다..ㅠ.ㅠ (DLSR는 렌즈가 없어서 소용이 없고, 갤S는 초점 너무 안 잡힘...OTL

덧글

  • 건뿌맛스타 2012/03/30 07:19 # 답글

    리코 r7을 전부터 사용중인데 접사 하나는 훌륭하더군요. 리코 카메라들이 접사는 좋다던것 같던데 말이지요. 카메라는 아는게 별로 없네요 ㅎㅎ;;
  • 루리도 2012/03/30 13:02 #

    건뿌맛스타 > 저도 아는 건 별로 없어요...ㅠ.ㅠ 그런데, 알아도 현재 카메라 하나 살 돈이 없다는거..OTL
    (그나저나, DSLR도 사놓고 거의 쓰질 못하고 있는 중..;;)
  • fridia 2012/03/30 13:40 # 답글

    사용하시는 DSRL 바디명만 알려주시면 가격대 저렴한 접사랜즈 추전해 드릴수 있는데욤~~~~
    그나저나 저 칵테일 워미~~~~~~~~~~~~~ 맛이 그냥~~~~~~~
    ㅜㅜ
  • 루리도 2012/04/02 01:15 #

    fridia > 카메라 쪽으로도 잘 아시나보네요..^^
    그나저나, 지금은 물건을 알아도 살 수가 없을 듯 하니..^^;
    (저거 하나 찍겠다고 별로 쓰지도 않을 카메라를 사긴 돈이..ㅠ.ㅠ)(갑부면 그냥 질러버리겠지만...OTL)
    아무튼, 신경써주시니 감사합니다..^^
  • 재윤 2012/04/01 15:36 # 답글

    멋집니다. 루리도님,
    제가 바야흐로 도쿄생활 1주년이며
    제가 너무나도 오랜 세월 고통받던 여러 것들 가운데 하나인 너무나도 오래 묵은 만성 우울증을 스스로 치료해냈답니다. 제가 바로 최근 올린 노래에도 나타나죠.
    거기다가 더 정확히는
    단 1곡 속에서 1소절-2소절-3소절을 거치며
    회복해내는 모습이 바로 나타납니다. 저 자신도 기적적이라 느낍니다. 들어보시면 루리도님도 느낄 수 있죠.
    물론 전 노래 자체가 목적이 아니라 회복을 목적으로 불렀답니다.
  • 루리도 2012/04/02 01:16 #

    재윤 > 우울증 은근히 무서운 병으로 알고 있는데... 치료하셨다니 다행이네요..
    역시 노래의 힘은 위대하죠..^^
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