
보드카(앱솔루트) 30ml
드라이베르뭇(엑스트라 드라이마티니) 30ml
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기법 : 스터 (믹싱글라스에 얼음과 재료들을 넣어 저어준 뒷, 차게해둔(얼음을 넣어둔) 칵테일글라스에 따라줍니다..)
도수 : 보드카(40도*1/2) 드라이베르뭇(18도*1/2) = 약 29도

사실상 보드카마티니에서 드라이베르뭇의 양을 늘린 정도랄까요?
왜 닥터지바고란 이름이 되었는지는 모르겠군요..ㅎㅎ(그야 창작자 맘이었겠지만...)
뭐 보드카 덕분이겠지만...사실 앱솔루트는 스웨덴산 보드카~
아무래도 러시아산 보드카를 써야 더 이름에 어울릴 것 같긴 하지만, 없는걸요~^^;
(레시피도 기본적으로 어떤 보드카를 써도 무방합니다..^^)
ps.닥터지바고의 명곡 라라의 테마라도 배경음악으로 깔고, 홀짝거리면 좀 더 분위기 살지도요..^^
덧글
닥터 지바고에는 역시 보드카가 들어가네요.
하긴 칵테일이란 만들기 나름이니까 납득할만합니다.
(그렇다면, 닥터 코토는 청주를, 양촌리 김회장은 막걸리를 베이스로 넣어야...)
청주,소주,막걸리 등을 소재로 한 칵테일도 늘어가는 추세니까요...