[칵테일] 파라다이스(Paradise) 먹거리,요리

<레시피>
드라이진 30ml
어프리콧리큐르 15ml
오렌지쥬스 15ml

기법 : 쉐이크
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(어디까지나 제 느낌입니다만...)파라다이스라는 이름에 비하면 다소 썰렁해보이는 칵테일입니다.
1920년대 생겨난 칵테일인만큼 다소 시대에 뒤쳐져보일지도 모르겠지만, 오늘날에도 꿀리지 않을만큼 상큼하고 맛있는 칵테일이라 생각되네요..^^
약 25도 정도로 도수가 꽤나 높은 칵테일임에도 불구하고, 어프리콧리큐르와 오렌지쥬스 덕에 꽤나 부드럽게 넘길 수 있을 듯 한데...그렇게 술술 마시다 보면 금방 취기가 돌아 기분좋아질 수도 있는 칵테일입니다..^^;
(소주는 20도 밑으로 내려가도 왜그리 독하게 느껴지는지..--; 그래서인지 소주도 칵테일소주나 언더락스타일 좋아합니다..^^ 우리나라에서 이런 소리 하면 남자답지 못하단 소리 들을지도 모르지만요..^^;;)

덧글

  • 에일군 2009/02/27 01:09 # 답글

    그렇죠. 소주는 독하지요......
  • 루리도 2009/02/27 01:26 #

    에일군 > 술맛 자체는 나름 달짝지근한 술이라 할 수 있는데...끝맛이 좀 써서 좀 부담스럽죠..--;
  • gargoil 2009/02/27 02:10 # 답글

    비피터가 반짝반짝하네요. 진+애프리콧은 나름 잘나가는 조합이죠. 저도 즐겨 마십니다.
  • 루리도 2009/02/27 11:35 #

    gargoil > 찍고보니 비피터 병이 정말 반짝반짝 아름답군요..^^
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